23 Şubat 2014 Pazar

MİDE VE BAĞIRSAK GAZINI GİDEREN REZENE TOHUMU ÇAYI



Sindirim sistemimiz bazen yediğimiz gıdalardan, hızlı yemekten, ayaklarımızı üşütmekten ya da farklı bir sebepten gaz oluşumuna neden olur.

Mide ve bağırsak gazları her birey için çok rahatsız edicidir ve bazen iki büklüm kalmamıza neden olan ağrılara da yol açarlar.

Çocukluğumuzdan beri annelerimiz özellikle ayaklarımızı üşütmememiz konusunda bizleri hep uyarır ki bence de ayakların üşümesiyle gaz oluşumunun direk bir bağlantısı var.

Rezenenin kökü, yaprakları, tohumu bir çok şekilde kullanılır.

Özellikle rezene tohumunu, çay haricinde baharat olarak da kullanmanız mümkün. Bana göre biraz ıtırlı hafif de anasonumsu bir kokusu ve tadı var.

Bu yazımda rezene tohumu çayının faydalarından bahsetmek istiyorum:

* Sindirim sistemini düzenler,
* Mide gazlarını giderir,
* Bağırsak gazlarının vücuttan atılmasını sağlar,
* Öksürüğü giderir (ancak bence öksürüğü hatta astım ve bronşit öksürüğünü bile gideren en iyi yöntem keçi boynuzu çayıdır)
* Anne sütünü arttırır,
* Kişiyi gevşeterek rahat bir uyku sağlar,

Rezene tohumu çayı rahatlıkla gaz sıkıntısı yaşayan bebeklere de verilebilir.

Ayrıca içeriğindeki zengin potasyum ve sodyumla iyi bir mineral kaynağıdır.

Rezene Tohumu çayı tarifi:

Malzemeler (1 kişilik):

1 tatlı kaşığı rezene tohumu
1 bardak kaynar su

Yapılışı:

havanda ezilmiş rezene tohumları
Rezene tohumlarını havanda tokmakla ya da arzu ettiğiniz başka bir yöntemle olabildiğince ezin.

Bir bardak kaynar suya ezilmiş tohumları atıp, ağzı kapalı bir şekilde 10 dakika demlenmeye bırakın (kesinlikle pişirmeyin, sadece sıcak suyun etkisiyle demlenmesi gerekiyor).

10 dakika sonra süzgeçle süzerek servis bardağına koyabilirsiniz.

Şifa olsun :o)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder